Framboise&Chocolat

Marbrés fraise-banane-kiwi

Cuisine

Par Céline

Marbrés fraise-banane-kiwi Pour 6 personnes : 400g de fraises 400g de kiwis 400g de bananes Le jus d’un citron Sucre en poudre (facultatif) Comment faire : Epluchez les kiwis, hachez-les au couteau en tout petits dés ou écrasez-les à la fourchette et...

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Cake Orloff

Cuisine

Par Céline

Pour ce cake j'ai trouvé la recette sur le site http://www.cuisineaz.com/ J'ai tout simplement donné la recette à Mamam qui a bien voulu la réaliser. Voici le lien pour savoir comment faire http://www.cuisineaz.com/recettes/cake-orloff-50895.aspx

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Bavarois de roquefort au raisin et aux noix

Cuisine

Par Céline

Bavarois de roquefort au raisin et aux noix Pour 6 personnes : 200g de raisin 120g de roquefort (ou de fromage à pâte persillée) 30cl de crème liquide 100g de cerneaux de noix 4 feuilles de gélatine Sel et poivre du moulin Comment faire : Faites ramollir...

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Madeleines au foie gras et aux figues

Cuisine

Par Céline

Madeleines au foie gras et aux figues Pour 16 madeleines environ : 130g de foie gras 3 œufs 15g de parmesan 150g de farine 1 cuill. à café rase de levure chimique 3 figues séchées 5 cuill. à soupe d’huile de tournesol Sel et poivre du moulin Comment faire...

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Apero dinatoire

Cuisine

Par Céline

Pour les 35 ans de mon homme, j'ai organisé une petite fête surprise. Nous étions 14 en comptant mon filleul de 2 ans et notre petit bout de 3 semaines ;o) J'ai opté pour l'Apero Dinatoire ce qui me semblait, et fût, très sympathique. J'ai eu un petit...

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C'est un garçon

Lecture

Par Céline

Toujours aussi plaisant ces petits livres d'Helen Exley. Voici "C'EST UN GARCON" que nous avons reçu à l'occasion de la naissance d'Antoine, notre petit bout.

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Purr-turbed

Point de croix

Par Céline

... c'est le nom de ce petit chat rigolo que j'ai brodé.

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La brioche parisienne

Cuisine

Par Céline

Première brioche pour moi. Ce fût une réussite. Par contre, je ne l'ai pas goûtée au petit déjeuner du lendemain, car nous sommes partis le soir même pour la maternité :o) Pour 600g de pâte : 250g de farine 10g de levure de boulanger 180g de beurre 3...

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Petites crèmes de noix de coco au chocolat

Par Céline

Pas mal du tout ces petites crèmes au goût coco sur lit de chocolat. Je reçois depuis quelques temps la newsletter de www.cuisineAZ.com avec à chaque fois une recette sympa. C'est la première que j'ai testée. Par contre, la prochaine fois je mettrais...

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Chagrin d'école

Lecture

Par Céline

Voilou, j'ai terminé hier soir le dernier livre que j'avais reçu pour Noël. Lecture agréable et sympathique, une manière différente d'appréhender les "cancres" :o) "CHAGRIN D'ECOLE" Daniel Pennac Gallimard, Août 2008 « Donc, j’étais un mauvais élève....

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