Framboise&Chocolat

Hou, les hiboux...

Bougies et Cie

Par Céline

"L'automne, le dernier sourire de l'année, le plus beau." William Cullen Bryant ...Les petits plaisirs d'automne... Un pull tout doux, un thé fumant, le craquement du feu de bois, l'odeur des bougies, le clapotis des gouttes de pluie, une nouvelle écharpe,...

Lire la suite

Crumble aux pommes

Cuisine

Par Céline

De saison... LE CRUMBLE AUX POMMES Pour 6 personnes, il vous faut : 6 belles pommes 150 g de cassonade 150 g de farine 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette) 1 petite cuillère de cannelle en poudre 1 sachet de sucre vanillé...

Lire la suite

Petits Fours au Beurre

Cuisine

Par Céline

Une idée créative et toute simple pour amuser les enfants pendant ces vacances, et se régaler après ... Les PETITS FOURS AU BEURRE version Princesse, Mr Heureux et Animaux de la forêt... Il vous faut : 250g de farine 125g de sucre en poudre 5 jaunes d'oeufs...

Lire la suite

Mini Croissants au Nutella

Cuisine

Par Céline

Voilà une recette simple et rapide qui plaira aux papilles des petits et des grands gourmands Les MINIS CROISSANTS AU NUTELLA Pour 8 grands croissants, ou 16 petits, il vous faut : 1 pâte feuilletée étalée (environ 230g) 100g de pâte à tartiner au chocolat...

Lire la suite

Muffins Banane Chocolat

Cuisine

Par Céline

Petit retour sur mon blog après plusieurs mois d'absence, avec cette savoureuse recette de MUFFINS BANANE CHOCOLAT Ce qu'il vous faut, pour 4 personnes : 4 oeufs 1 banane 100g de chocolat noir 70g de sucre semoule 60g de farine 1 cuill. à soupe de cacao...

Lire la suite

Flan croustillant de poires au chocolat

Cuisine

Par Céline

Un dessert cette fois, également issue du site http://www.croquonslavie.fr FLAN CROUSTILLANT DE POIRES AU CHOCOLAT Il vous faut : 2 grosses poires mûres mais fermes 1 pâte brisée Tarte 50 g de chocolat noir 1 boîte de 80 g de lait concentré Sucré 1 œuf...

Lire la suite

Roulade de sole à la poitrine et petits légumes

Cuisine

Par Céline

Une autre recette issue de http://www.croquonslavie.fr/ mais avec une variante car à l'origine ce sont des filets de limande, mais les filets de sole s'y prêtent très bien et sont plus faciles à trouver. ROULADE DE SOLE A LA POITRINE ET PETITS LEGUMES...

Lire la suite

Fondant au chocolat et caramel

Cuisine

Par Céline

Un dessert à réaliser avec les nouvelles tablettes Nestlé Dessert Caramel : FONDANT AU CHOCOLAT ET CARAMEL Petite astuce : prenez un moule assez petit finalement pour un gâteau plus épais (le mien a été plutôt fin et du coup le résultat du fondant n'était...

Lire la suite

Lasagnes aux aubergines, mascarpone et gorgonzola

Cuisine

Par Céline

Un nouveau test de recette hier... Les LASAGNES AUX AUBERGINES, MASCARPONE ET GORGONZOLA Hé bien, c'était franchement bon et ça change des lasagnes traditionnelles. Pour 6 personnes, il vous faut : 1 paquet de lasagnes précuites 3 aubergines 2 oignons...

Lire la suite

Ciocchetti à la châtaigne

Cuisine

Par Céline

Le dernier Hors-Série (n°4) de "CUISINE BY LIGNAC" en main et une recette testée :o) Forcément, c'est un hors-série spécial "Pâtes" et les pâtes nous on aime ! CIOCCHETTI A LA CHATAIGNE Pour 4 personnes, il vous faut : 400g de ciocchetti 4 tranches de...

Lire la suite