Gâteau au chocolat express

Voici un gâteau fait en un tour de main, avec seulement 10 minutes de cuisson au four... à micro-ondes !C'est une recette que m'avait donnée Dolorès il y a plusieurs années. A garder sous la main, pour un GÂTEAU EXPRESS !


Il vous faut :

200g de farine
200g de sucre
200g de chocolat
200g de beurre
6 oeufs
1 paquet de levure chimique

Comment faire :

Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes (de 1'30 à 2' puissance d'au moins 750 W) dans un moule en pyrex (genre soufflé au fromage).
Ajoutez ensuite le sucre et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Incorporez les oeufs un à un. Introduisez la levure chimique et la farine. Mélangez.
Mettez le tout au four à micro-ondes pendant 10'. Sortez, démoulez, c'est prêt !
Vous pouvez encore saupoudrer le gâteau de sucre glace lorsqu'il est froid.