Voici un petit menu pour un repas du soir...
Facile, rapide et bon !
FEUILLETES AU JAMBON ET ROCAMANDOUR
Il vous faut :
De la pâte feuilletée (vous trouvez des petits carrés tout prêt dans le commerce)
Des lamelles de jambon
1/2 rocamandour par feuilleté
Mettez en forme vos feuilletés, dorez au jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.
Enfournez à 200° pendant 20 minutes environ. Servez avec une salade verte et le tour est joué !
Et pour le dessert ?
POELEE DE BANANES A LA CANNELLE
Il vous faut :
10g de beurre
1 banane par personne
1 cuill à soupe de sucre
Un peu de cannelle
Faites fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez les bananes coupées en tranche. Saupoudrez de sucre et de cannelle. Remuez régulièrement avec une cuillère en bois afin que ça n'attache
pas.
Servez encore tiède avec une boule de glace à la vanille.
...Bon appetit...
"LA TECTONIQUE DES SENTIMENTS"
Eric-Emmanuel Schmitt
Albin Michel, 2008
J'avais reperé ce livre en librairie depuis un petit moment. Le résumé m'a plu et je me suis décidée à l'acheter le week-end dernier. Du coup je l'ai lu à la suite de "La rêveuse d'Ostende" du
même auteur :o) pure coïncidence ? allez savoir :o)
"Peut-on passer en une seconde de l'amour à la haine ? En s'abandonnant à Richard, qui l'a conquise avec acharnement, Diane se sent à la fois
heureuse et fragile. Lorsqu'elle soupçonne qu'il l'aime moins, l'orgueil l'entraîne à commettre l'irréparable... sans mesurer qu'elle sera la dernière victime de cette machination.
Une comédie élégante et cruelle, voilée de tendresse, entre humour et émotion. Un suspense psychologique qui analyse les séismes de la passion amoureuse, et renoue avec les plus belles réussites
théatrales d'Eric-Emmanuel Schmitt, tels ses Petits crimes conjugaux."
Pour en savoir plus je vous renvoie vers son site internet :
http://www.eric-emmanuel-schmitt.com/
Cette pièce se joue actuellement au Théatre Marigny à PARIS
Avec Clémentine Célarié, Tcheky Karyo, Annik Alane, Marie Vincent et Sara Giraudeau
"BIENVENUE A LA CAMPAGNE" est une création d'Anagram Diffusion.
Je l'ai brodé pour l'offrir à mon parrain, un passionné des fermes et des tracteurs au 1/32ème. J'étais sûre que ce modèle-là au moins il ne l'aurait pas :o)
Voici un support que j'aime bien : LA PINCE A LINGE !
Facile à bricoler, assez rapide, encore que, tout dépend du nombre que l'on souhaite réaliser :o)
Elle s'accroche partout, agrémente un cadeau, une enveloppe, décore une table... tout en étant elle-même un petit cadeau en soi...
LES DERNIERES... celles de Noël 2007
LES BONHOMMES DE NEIGE
Ceux-là ont décorés la table de Noël chez mes parents. Maman ayant choisi le thème "bonhomme de neige" cette année.
LES ANGES... Noël 2007 aussi... sur la table du 26 décembre chez nous...
Avec un petit sachet en organza pour faire la robe... et deux escargots de Lanvin dedans...
LES RENNES ... de Noël 2006... en marque-place
LES LAPINS... de Pâques 2006
Là c'est mon homme qui s'était amusé à peindre les visages...
HALLOWEEN... il y a plus longtemps :o)
Modèles réalisés en window color
ANNIVERSAIRE... sur un cadeau pour ma filleule Camille
Aujourd'hui il pleut, il fait gris, le temps idéal pour faire un gâteau.
Voici une recette que j'avais déjà testée mais qui a toujours du succès. L'originale étant
"CAKE AU CHOCOLAT BLANC ET AUX NOIX DE MACADAMIA"...
a defaut de noix de macadamia j'ai mis des pignons de pin, ce qui passe très bien.
C'est une recette issue de la collection
"La popote des potes" volume 4 "Cakes & soufflés" .
Franchement très sympa ! Les recettes sont alléchantes, abordables et bien illustrées. On y retrouve d'ailleurs quelques recettes de Cyril Lignac.
Pour le cake, il vous faudra :
100g de noix de macadamia (ou pignons de pin)
150g de chocolat blanc
200g de farine
1 sachet de levure chimique
3 cuil. à soupe de noix de coco râpée
1 pincée de sel
200g de beurre
200g de sucre glace
4 oeufs
1 noisette de beurre pour le moule
Comment faire :
Préchauffez le four à 180° (th6). Beurrez un moule à cake. Dans un bol mélangez la farine avec la levure, la noix de coco râpée et la pincée de sel. Faites fondre le beurre au micro-ondes et
laissez-le refroidir quelques instants. Dans un mortier, concassez les noix de macadamia.
Réalisez des pépites de chocolat blanc : pour cela, il suffit de former des éclats de chocolat blanc à l'aide d'un couteau. Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet le beurre fondu avec le
sucre glace. Ajoutez successivement les oeufs entiers puis le bol contenant la farine, en continuant de fouetter. Ajoutez délicatement les pépites de chocolat blanc et les noix de macadamia.
Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse.
Versez la pâte dans le moule beurré et faites cuire au four 50 min environ. A la sortie du four, laissez reposer le cake 5 min avant de le démouler sur une grille. Servez tiède ou froid.
Et voilou !
Pour la petite touche perso, vous pouvez glacer votre cake au chocolat blanc et ajouter des noix de macadamia (ou pignons
de pin) pour la déco.
Pour découvrir la collection "La popote des potes" cliquez sur le lien suivant :
http://www.lapopotedespotes.com/
J'aime beaucoup les vaches, les poules et les ptits moutons... bon, ça fait un peu "ferme" c'est vrai ;o) Sur les trois ce sont les vaches mes
préférées et mon entourage le sait bien.
J'ai reçu ce kit "MARGUERITE A LA MONTAGNE" d'Isabelle Vautier pour Noël de mes parents. Ils l'avaient trouvée lors de leurs vacances dans le Queyras l'été dernier. Et
je l'ai brodé en janvier lors d'un petit séjour dans les Alpes... Elle a vu du pays la "Marguerite" :o)
C'est un modèle facile et rapide à broder... et le cadre en bois en forme de vache lui donne tout son charme !
D'après le petit larousse, il s'agit d'une pièce de lingerie protégeant la poitrine des bébés. Evident, non ? Mais, en idée cadeau de
naissance c'est pas mal aussi. En plus, on peut vraiment les personnaliser...
Voilà ceux que j'ai brodé... du plus récent au plus ancien :
LES PETITS LUTINS
LES PTITES BETES
LES POUSSINS
J'ai trouvé les modèles de ces petits poussins dans le magazine "LE POINT COMPTE POUR BEBE" n°24H Best of de juillet
2006
LES LAPINS
Pour les autres modèles, vous trouvez en fait facilement de petits motifs sur une feuille de diagramme proposée avec le bavoir...
Après mes petits coeurs moelleux au chocolat, je n'avais pas envie de m'arrêter là. Il m'est donc venu l'idée de ces
fameux BEIGNETS AUX POMMES que maman nous faisait et qui étaient si bons ! Juste le temps d'un ptit coup de fil pour prendre la recette, et c'est parti !
Les ingrédients :
4 pommes
1 jus de citron
50g de sucre
100g de farine
50g de maïzena
1 gros oeuf
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1 cuill. à café de levure chimique
Environ 30 cl de lait.
Comment faire :
Mélanger la farine, la maïzena, 25g de sucre, le sucre vanillé, la pincée de sel et la levure chimique dans un bol. Y ajouter l'oeuf et le lait, tout en remuant jusqu'à obtenir une pâte souple,
épaisse mais coulante. Laisser reposer 1/2 heure.
Pendant ce temps, peler les pommes, et oter le coeur à l'aide d'un vide-pomme. Couper de fines tranches de pommes et les disposer sur une assiette. Y verser le jus de citron. Ajouter 2 cuill. à
soupe de rhum (facultatif).
Tremper chaque tranche dans la pâte et faire frire. Retourner la tranche de pomme dans l'huile à l'aide d'une fourchette puis la sortir en l'égouttant. Vous pouvez disposer les tranches sur un
papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile. Saupoudrer de sucre et servir... c'est meilleur quand c'est tiède !
Grand soleil aujourd'hui mais température de saison... en gros, il fait froid ! Dans la chaleur de ma cuisine, je me suis amusée à
concocter ces petits COEURS MOELLEUX AU CHOCOLAT :
LA RECETTE : pour une douzaine de coeurs
6 oeufs
180g de chocolat noir
180g de beurre
250g de sucre
1/2 paquet de levure chimique
100g de farine
Faire fondre le beurre et le chocolat au four à micro-ondes (environ 1 minute 15). Ajouter le sucre, bien mélanger. Mettre un à un les oeufs. Puis finir par la farine et la levure
chimique.
Pour la petite touche perso, j'y ai ajouté environ 50g de poudre d'amandes.
Beurrer votre moule si nécessaire et remplir les formes coeur au 3/4. Faites cuire au four th. 180° pendant environ 1/2 heure. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Et voilou !
Au moment du dessert, c'est ainsi que je les ai présentés :
S'il y a des modèles sympas, faciles à broder et bien colorés, ce sont ceux de
"Malin Maline Créations" http://malinmaline.free.fr/
J'en ai brodé trois, avec un réel plaisir de part leurs couleurs bien vives et on voit facilement avancer ce travail d'aiguille...
Mon premier :
"JARDIN SUCRE",
que j'ai offert à un accro des bonbons à l'occasion de son anniversaire !
Il saura se reconnaître ;o)
Mon deuxième : "POULY LOVE"
Et mon troisième et dernier pour l'instant : "BALAI FOU"
J'ai offert ces deux derniers modèles à mes filleules Laura et Léonie pour Noël dernier. Lequel est à qui ? Difficile à dire... chacune aimant beaucoup les deux, elles se les échangent une semaine sur deux... en garde altérnée en fait ;o)
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- : Tout ce que j'aime faire.. la broderie au point de croix, les loisirs créatifs, la déco de table, la cuisine, la lecture, la photo...
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